ca88亚洲城娱乐|官网首页纯粮酒:才下舌尖,又上心头

2018-09-25  来自: 辽宁ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业有限公司浏览次数:94
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作为蒸馏法酿制的酒精饮品,白酒自带烈性基因。与白兰地,威士忌,金酒,伏特加,朗姆酒并称六大烈性酒。但是,其他五类烈性酒喝之前会兑水,兑果汁,或是加上可乐雪碧。与白酒的“干喝”的饮酒方式不同,这也说明中国白酒一枝独秀的同时也对白酒的品质要求更加严格。
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在中国辽宁有一家ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业,在对白酒的生产品质要求上,用“苛刻”来形容一点也不过分。特此,辽宁省电视台专门到阜新ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业实地采访ca88亚洲城娱乐|官网首页酒生产的酿造工艺。在了解ca88亚洲城娱乐|官网首页酒生产酿造的工艺过程中,殊不知记者还意外知道了ca88亚洲城娱乐|官网首页酒优良品质背后的故事。
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为了使得原酒质量有更高的基准,为了让ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业走上创新的发展之路,ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业董事长周维廷在考察全国所有的知名酒厂后,毅然决然从四川空运百年老窖中的富菌窖泥,而且还从四川请来有着工匠精神的酿酒师彭师傅。
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让白酒有了生命,说的正是富菌窖泥,在酒业中这种窖泥十分珍贵,俗称微生物黄金。富菌窖泥不仅仅富含乙酸乙酯,丁酸乙酯,醇类等富有“生命”的微生物有益活性菌,而且富菌窖泥栖息所在的窖池也被称为天然酒香香源。
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有句谚语说的好“酒好全凭窖池老”。ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业前身是上世纪90年代白酒销量风靡的制酒二厂,但是其创办伊始可追溯到上世纪30年代。越是陈窖,酿出来的酒含对人体有利的物质比例越高,酒精对身体的伤害就随之降低。因此,窖龄越长,酿造出来的酒就越好。如今正值壮年的ca88亚洲城娱乐|官网首页酒厂窖池,仍然默默地出产着好酒。
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酿制工艺在科学改进的同时,依旧保留了手工翻撒等传统步骤,所有原料在经过蒸、混合、加曲后,都会封入窖池进行90多天发酵,为了保证成酒质量,人工严格按照要求把控,限时限量限温度限流速,所以每分钟只能接三五斤酒。
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上好品质的纯粮原料,三百年的王府井水资源,精华融合的曲药,富菌窖泥的窖池,匠心主义的大师,先进精湛的工艺技术多层次巧妙融合,倾注打造ca88亚洲城娱乐|官网首页酒************的品质。而20多块钱仍然买得到ca88亚洲城娱乐|官网首页纯粮酒,正是因为ca88亚洲城娱乐|官网首页酒业董事长说到做到“品质提升的同时保证ca88亚洲城娱乐|官网首页酒依旧是老百姓能喝得起的好酒。”
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摘下一杯好酒,入口辛甘回甜。ca88亚洲城娱乐|官网首页纯粮酒,才下舌尖,又上心头。ca88亚洲城娱乐|官网首页,只做纯粮酒。ca88亚洲城娱乐|官网首页
关键词: 辽宁纯酿酒